Ок. Но я делала так, как на видео
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Ок. Но я делала так, как на видео. Там четко показывали, как смешивать ингредиенты, в какой последовательности и сколько времени выдерживать каждый этап. Особенно обратила внимание на момент, когда нужно было взбивать белки – именно так, как демонстрировалось, до устойчивых пиков. И крем, который нужно было приготовить, я мешала именно той лопаткой, которая была показана, и таким же образом, как показывали, чтобы не было комочков. Даже температуру духовки я выставила точно по инструкции из видео. Я уверена, что следовала всем шагам, как было показано, поэтому результат должен был быть именно таким, как ожидался. Возможно, есть какой-то нюанс, который я упустила, но, судя по видео, все мои действия были идентичны. Я пересмотрела несколько раз, чтобы убедиться, что ничего не пропустила. И пропорции, и время, и техника – всё было выполнено согласно демонстрации.